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Produktionstechnologie

Moderne funktionelle Fruchtgummis , private-label Produkte und individuelle Rezepturentwicklung für Ihre Markenprodukte

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Puderlose Ausformung

Great Nutrition setzt ausschließlich moderne Puderlos-Produktionstechnik ein, die ein Höchstmaß an Hygiene, Rohstoffreinheit und Präzision garantiert.

 

Die Koch-, Gieß-, Ausform- und Nachbehandlungsanlagen sind in Edelstahlausführung und deutschen Ursprungs.

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Modernste Technik

In einem vollautomatischen, klimatisch kontrollierten und in sich geschlossenen Produktionsprozess (keine manuellen Vorgänge, kontaktfreie Produktionszyklen) werden die Fruchtgummis unter konstanten Bindungen hinsichtlich Koch-, Gieß und Kühlzeit hergestellt.

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Schonende Verarbeitung

Neueste Steuerungstechnik ermöglicht einen effektiven und lückenlos dokumentierbaren Produktionsprozess. Heißhaltezeiten vor dem Gießen werden auf ein Minimum reduziert, wodurch die Inhaltsstoffe schonend und ohne größere Verluste in die Masse eingebaut werden können.

Premium

Formen

Durch den Einsatz von waschbaren Polycarbonatformen ist eine Verschleppung von Inhaltsstoffen in die Folgeproduktion komplett ausgeschlossen. Jede Produktion erfolgt in sauberen Formen.

Clean

Label

Eine Cross-Kontamination, wie sie in der traditionellen Formpuder-Fruchtgummi-Produktion (Mogultechnik) nicht zu vermeiden ist, findet nicht statt.

Innovation

und Qualität

Great Nutrition ist damit in Europa der erste Lohnproduzent von funktionellen Fruchtgummis, der die Puderlostechnik konsequent und vollständig umsetzt und damit höchste Produktsicherheit und -qualität liefert.

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